Wiedza przydatna...DIETA - 10 TRIKÓW

Wiele osób uważa, że najprostszym sposobem na schudnięcie jest niejedzenie.

To błąd!

Dlaczego?
Oto kilka tłumaczeń  DLACZEGO POWINNIŚMY POZNAĆ NASZ ORGANIZM ??

1. Nie opuszczaj posiłków,  ponieważ...

Nasz mózg jest bardzo prymitywnym narzędziem i kiedy my opuszczamy posiłek nasz mózg widząc wysokokaloryczne jedzenie-szaleje. 

Robiono badania mózgu osoby, która jadła śniadanie i osoby która go nie jadła. Mózg osoby  która jadła śniadanie nie reagował na przedstawiane rysunki posiłków. Wystarczył mu widok lekkiej sałatki. Natomiast, gdy przedstawiano obrazy posiłków osobie która  nie jadła śniadania reakcja mózgu na ekranie monitora EMR ukazała widoczne zmiany podczas wyświetlania zdjęć posiłków wysokokalorycznych.
Głodny mózg będzie się domagać wysokokalorycznych posiłków - zjemy więcej...

Za to wszystko odpowiedzialny jest hormon grelina , która wysyła wiadomość  z żołądka do mózgu -"napełnij mnie".

2. Jedzmy na mniejszym talerzu- zjemy o 22% mniej, ponieważ...

Dwom grupom ludzi dano popcorn na seans filmowy. Jedna grupa otrzymała popcorn w dużych kubełkach, druga w mniejszych. Obie grupy mogły zjeść tyle ile chciały - ale ich porcje były tak duże że nie byli by w stanie zjeść wszystkiego.
Wynik-osoby które otrzymały większe kubełki zjadły o 45% więcej.

3. Liczmy kalorie, ponieważ...

Większość z nas nie wie ile tak naprawdę kalorii zjada w ciągu dnia. Często nie bierzemy pod uwagę przekąsek, które występują pomiędzy posiłkami oraz tłustych sosów , którymi polewamy dania. A wystarczy zamienić niektóre produkty na ich lżejsze wersje-kawę late( 50 kcal) na zwykła czarna - (5 kcal),  pizze pepperoni na podwójnym cieście (1400 kcal) na pizze na cienkim cieście - (850 kcal)

4. Jeśli mamy nadwagę jemy więcej niż organizm potrzebuje. Nadmiar pożywienia jet magazynowany jako tłuszcz...

Są dwa sposoby aby to zmienić. Pierwszy to dostosować ilość kalorii do swojego organizmu zmniejszając zjadaną ilość. Drugi sposób to zwiększenie ilości spalonych kalorii w ciągu dnia przez dodatkowe ćwiczenia.

5. Proteiny bardziej zaspokajają uczucie głodu...

Dlatego lepszym rozwiązaniem jest zjedzenie na śniadanie porcji białka, np w postaci jajka z chlebem pełnoziarnistym i plasterkiem chudej szynki niż miska płatków kukurydzianych z mlekiem. Takie śniadanie dostarczy energii na dłuższy czas, zapewni naszemu mózgowi start z odpowiednią ilością energii oraz spowoduje, że na kolejny posiłek zjemy mniej.


6. Zupa zaspakaja apetyt na dłużej, ponieważ...

Gdy dostarczyły naszemu żołądkowi posiłek stały i popijemy go kubkiem wody żołądek na chwilę rozciąganie się do dużych rozmiarów po czym woda zostanie przepchnięta dalej pozostawiając stały pokarm, który nie zajmuje już tak dużej objętości co spowoduje, że żołądek wyśle informacje do mózgu- Napełnij mnie. Gdy jednak zjemy te same produktu lecz zmiksowane razem z woda. Ciecz w  posiłku nie zostanie tak szybko wchłonięta rozciągając żołądek na dłużej. Czyli sygnał o braku treści w żołądku nie zostanie tak szybko wysłany.

7. Organizm instynktownie każe nam spróbować wszystkiego, dlatego jemu więcej gdy mamy większy wybór...

Nasz mózg widząc większy wybór instynktownie uważa ze to co bardziej kolorowe jest ciekawsze i warte spróbowania.

8. Nabiał pomaga nam usunąć tłuszcze z organizmu,ponieważ...

Zbadano ochotnika, który miał jeść przez dwa tygodnie według ustawionej diety. W pierwszy i drugi tydzień jadł taka sama ilość kalorii. Różnice polegały na tym, że w pierwszym tygodniu w diecie nie występował nabiał, a w drugim był wprowadzony. Po całym tygodniu diety badano kał pod względem ilości wydalanego tłuszczu.
Wynik- podczas diety z większą ilością nabiału organizm wydalam dwa razy więcej tłuszczu w kale. Tłuszcz jest wchłaniany w wapń zawarty w nabiałe i " przelatuje " przez jelita nie trawiony.

9. Spalamy tłuszcz nie tylko podczas treningu, ale jeszcze długo po - nawet śpiąc.

Podczas 1,5 h spaceru z umiarkowana prędkością spalimy tylko ok 120 kalorii samego tłuszczu czyli ok 19 gram. TAK - malutko... Ale ...
Podczas treningu organizm wykorzystuje najprostszą energię do pracy czyli węglowodany. Po wysiłku ubytki węglowodanów muszą zostać zregenerowane. Uzupełnienie tych ubytków trwa ok 24 h i w tym czasie spalamy tłuszcz - efekt after-burn. Przez okres regeneracji jesteśmy w stanie spalić kolejne ok 45 gram tłuszczu.

10. Niewielkie zmiany w codziennym harmonogramie pomoże w spalaniu dodatkowych ilości kalorii.

Nawet małe zmiany w naszym życiu mogą zwiększyć ilość spalanych kalorii i utratę naszych boczków. Zamiana windy na schody, kawy late na czarną, spacer zamiast autobusu a jesteśmy w stanie spalić jeszcze dodatkowych 200 kalorii dziennie...

Mam nadzieję, że te rady pomogą wam choć trochę ulepszyć wasze życie i walkę o zdrowie...

Do następnego czytania...